四川资中血橙产业的经典之作

2021年1月，四川省资中血橙迎来最佳采摘期，长达半年的血橙销售季正式拉开序幕。血橙丰收，果农们又开始了一年一度的忙碌。在鱼溪镇鲶鱼村，满山的血橙压弯枝头，村民们开始采摘，即将发车的这一批血橙将被运送到黑龙江销售。

近年来，资中县把血橙作为资中县的特色农业产业之一，制定《资中血橙“双3计划•百亿产业”发展规划》，加强资中血橙品牌的创建。资中血橙优果率大幅提升，受到消费者喜爱。

截至2020年底，资中县新种植资中血橙标准化基地1.3万亩，全县血橙种植面积达28万余亩，标准化种植达14万亩，年产量超40万吨，实现鲜果产值30亿元。通过30多年的不断选育和更新换代，“资中血橙”品种也由最初的一个品种，逐步培育出9个推广品系，良种率达100%。血橙的销售也从每年的12月底第一批鲜果开始上市，至第二年5月底最后一个品种销售结束，销售期从原来2个月时间延长到6个月，其产业发展的优势也得到了充分体现。

关键技术提升血橙品质

果形整齐端庄，色泽鲜丽，果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，紫红色，有玫瑰香味，无核，品质极优，这是资中血橙给人的生动印象。

四川省资中血橙原产意大利，上世纪90年代末引入资中县种植。据有关科学分析，资中血橙的维生素C是其他橙类的两倍，它所含的花青素苷可预防心血管疾病，能起到抗氧化作用，丰富的类黄酮、β-胡罗卜素等是其他柑桔类不具有的特殊成分，是很好的保健食品，具有防癌作用。

经过30多年的发展，历经曲折与坎坷，资中县现已研究集成了一整套血橙种植关键技术,品质大大提升，成为具有独特风味的资中血橙。2020年底，资中县新种植资中血橙标准化基地1.3万亩，全县血橙种植面积达28万余亩，标准化种植达14万亩，年产量超40万吨，实现鲜果产值30亿元。目前，资中血橙主要品种有早红血橙（成熟期当年12月）、塔罗科血橙新系（成熟期次年1月）、春红血橙（成熟期次年2月）和晚红血橙（成熟期次年5月）。其中，塔罗科血橙果实大，单果重200－250克，是血橙中最大的品系。

目前，全县22个镇均有血橙栽植，已形成由内江国家农业科技园区万亩以上血橙产业示范片；银山-球溪-铁佛点、线、面结合的百里血橙长廊；重龙-双龙晚熟血橙产业带；鱼溪-归德-球溪-龙结优质高产基地四大版块融合而成的资中血橙产业圈。

政策引导产业快速发展

资中县地处四川盆地沱江中游“腹心”地带，距成都140公里，地理位置优越，交通便捷，成渝高速公路、321国道、成渝铁路及沱江横贯全境；自然气候条件优越，四季分明，雨量充沛，日照充足，是柑桔栽培的适宜气候区。业内专家甚至指出，资中可以被认为是柑桔栽培的最优地区。该县63.44万亩旱地中，适宜柑橘种植的紫色土类有46.75万亩，占73.7%；最适宜柑橘种植的灰棕紫泥土21.65万亩，占紫色土的46.3%。这类土壤母质好，土质肥沃，保水力强，适宜血橙等柑橘优质高产。

历年来，资中血橙作为资中县的特色产业，得到四川省、内江市、资中县各级的高度重视和大力支持。省发改委在2012和2013年分别给予资中血橙400万元、300万元的产业扶持资金，将资中血橙列入全省优质农产品百亿产业，成为“川果”的重要组成部分；省农业厅长期给予产业政策支持，省农科院一直给予技术指导、帮助。市委、市政府也将资中血橙发展作为全市农业重要工作之一，纳入了全市“12345”现代农业产业提升行动。

2013年开始，资中县从血橙产业发展目标、区域布局进行了全面细致规划，从产业发展、品牌打造、市场营销等方面进行政策扶持和积极引导，通过万亩以上血橙产业示范片的示范引领，加快了血橙产业发展，先后出台《资中县人民政府关于切实抓好资中血橙产业发展工作的意见(试行）》《关于加快推进资中血橙产业现代化建设的意见》《2017年-2018年种销季资中血橙产业提升实施方案》等文件，明确了血橙的扶持政策。

品牌带动产业链有效延伸

2012年，资中县委、县政府请四川省社科院编制了《资中县30万亩血橙产业发展规划》。2017年，该县出台《资中血橙万亩产业示范片发展规划》，2018年，制定《资中血橙“双3计划•百亿产业”发展规划》，从科学策划、加强资中血橙新优品种的研发，推广资中血橙的产品标准、维护资中血橙品牌，完善资中血橙营销体系、拓展全球市场，构建资中血橙生产安全屏障、完善配套服务体系，建立资中血橙产业现代化建设保障体系等方面，对资中血橙全产业发展进行规划设计。

资中县与中国农业科学院柑桔研究所、四川省农科院等科研院所建立了长期友好的合作关系，以刘建军为首席专家的资中县血橙专家大院，开展了血橙新品种选育及提质增效关键技术研究集成与推广，引进血橙新品系9个，成熟期从当年12月至次年5月。2017年，与四川省农科院合作的“血橙新品种选育及提质增效关键技术研究集成与推广”获得了神农中华农业科技二等奖。资中血橙发展实施品牌战略，制定《绿色食品（A级）资中血橙育苗技术规程》《绿色食品（A级）资中血橙建园技术规程》《绿色食品（A级）资中血橙生产管理技术规程》3个地方标准并通过市级评审。

推动血橙加工业、“血橙+农旅”、“血橙+电商”等二三产业延链。依托全国电子商务进农村综合示范县项目奠定的基础优势，引进国内柑橘网上知名平台“全城电商”，打造“橙乡橙语”等电商品牌，规范引领血橙网上销售。持续推进银山血橙小镇、血橙主题公园、甜城果渔产业创新融合发展示范园等农旅融合项目建设，打造以资中血橙为主导产业的资中县现代农业产业园。与浙江大学、浙江工商大学等签订战略合作协议，就血橙精深加工开展合作研发，为血橙产业发展提供科技力量。目前全县已有资中血橙14条初加工生产线、1条智能分选线，年商品处理能力10万吨，产业链得到有效延伸。

目前，资中县正借助内江国家农业科技园区位于成渝双城经济圈核心位置的区位优势，通过持续努力，力争把园区建设成为成渝地区现代农业的“硅谷”，成为农业科技的创新高地、产业高地。（谢咏 文杰）

火币网