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2018年，永平职中推进校企合作，先后与北京、上海等地的企业建立战略伙伴关系，围绕企业需求，实行校企合作办学，实施订单人才培养。截至目前，全校定单培养学生达94人，学生入学即就业，受到学生及家长的欢迎。
与商鲲高铁（北京）教育科技有限公司签订高铁乘务员定向培养合作协议，采取“2+1”的三年制办学模式，即前两年在永平职中进行文化课、专业基础课学习，第三年到北京商鲲教育院校进行实操训练、到订单企业实习，学生通过面试后可签订就业协议。今年计划招收高铁班学生50人，通过面试录取44人。与上海复旦后勤服务发展有限公司签订定向培养协议，联合开办中餐烹饪定向班，第一期招生录取50人，学生入学第三年由上海复旦后勤服务发展有限公司安排顶岗实习，实习结束按学生意愿安排在上海就业。
根据合作协议，学生从进校开始，既是学校学生，也是企业学徒，实现招生即招工，进校即进厂。合作双方还将共同组建师资队伍，选派企业技术骨干到学校上课，学校教师到企业培训，形成校企人才交流机制。
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