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定制“三无”月饼需谨慎 这些猫腻你得留意了
记者 王蕊 实习生 王美懿
讯 中秋节将至，各大商场、超市都迎来了月饼的销售高峰期，琳琅满目的各类月饼让市民挑花了眼。记者昨日走访市场发现，不少月饼产品存在用料与包装不符、部分内地品牌山寨“港澳”产品、朋友圈热销的“定制月饼”多为三无产品等问题。
混淆 果味未必含水果
记者走访了市内多家大中型超市发现，火腿月饼品种良多，有鲜花火腿月饼、云腿松仁月饼、核桃火腿月饼等，还有玫瑰鲜花饼、桂花鲜花饼、茉莉鲜花饼等多种鲜花类月饼。
记者来到昆明某大型超市发现，货架上放置着一排名为“甜蜜情月饼”的各类水果月饼，价格是19.6元/公斤。但记者仔细观察发现，其中广式凤梨味月饼、广式草莓味月饼、广式哈密瓜味月饼虽然名字不同，但馅料却如出一辙，都为冬瓜、玉米淀粉、白砂糖、麦芽糖浆、植物油、饮用水、添加剂、食用香精，并没有看到对应月饼中所谓的水果馅料。
正在挑选月饼的市民刘奶奶困惑地说，因为用料与包装名称难以对应，不知道该如何选择。
●提醒
有专业人士称，月饼包装上用“××味”标注，就可规避用料不足带来的违规风险，因此市民在购买月饼时，一定要认真挑选。
“三无” 定制月饼需谨慎
随着微商的兴起，今年微信朋友圈里月饼更是卖得火热。
记者发现，这些朋友圈销售的月饼，多是打着“私人定制”的招牌，口味、款式选择多样，很受年轻人欢迎。但记者采访了解，微信朋友圈销售的“私房月饼”多出自小作坊，自产自销的“三无”产品，一旦出现问题，消费者很难维权。
家住前卫西路的刘女士介绍，她看到微信朋友圈中的一位朋友“美佳子”自己制作无任何添加的月饼，并且低于市场价出售，于是便以98元买了一盒红豆月饼。可女儿吃的时候，发现月饼里面已经发霉。
刘女士说，当时很生气便立即拍照发给了“美佳子”，但是店主仅简单回复了一句“怎么会，可能是这几天天气太热，又没添加防腐剂造成的，不好意思啊！”朋友的回复让刘女士很是无奈，但是碍于面子刘女士也并未多说。
●提醒
质检相关部门提醒，消费者购买私房手工月饼时要确认保质期及寄送时间，以防过期，并保留有效票据便于日后维权。微信上的家庭私房食品经营监管存在难度，由于缺乏监管，原材料进货渠道是否正规，烹制时的卫生条件是否达标，食品保鲜是否完善等都无从得知，这些都增加了微信渠道销售食品的安全隐患。因此建议市民在通过微商购买食品时，切忌盲目跟风。
山寨 “港澳月饼”不简单
线上平台，“香港月饼”“澳门月饼”受到不少网友青睐，还催生了月饼代购。记者留意到，最近朋友圈开始流行一款“香港美心月饼”，一盒8个，微信售价320元/盒，因为主打产地是香港，也受到网友的追捧。
“其他在线销售的美心月饼，有一部分应该是假的，我们的月饼都是通过深圳海关过来的，是香港美心月饼在华南区的总代理，总量有限。”微商“右右的左”告诉记者，因为该款月饼走俏，一夜间，整个朋友圈都在销售该款月饼，价格也参差不齐。
●提醒
一位业内人士告诉记者，为了在中秋抢占份额，一些内资月饼生产企业会在香港注册一家公司，并在包装上打上“香港”或“澳门”字样，来误导消费者，认为是港澳月饼以达到销售目的，因此提醒消费者买月饼最好到正规渠道购买。
- 日期：2018-01-26