弥渡县新街镇金刚村开展“厨房革命”

“欢迎您到彝家来”，走进弥渡县新街镇金刚村，便被这则墙文化所吸引。美丽的金刚村掩映在青山绿水中，干净整洁有序的环境，顿时让人心中舒畅！

然而，让人意想不到的是，这个位于弥渡县新街镇西部，以彝族聚居为主的深度贫困高寒山区，之前，一直以来与贫困伴随的是人居环境脏、乱、差问题十分突出。

为彻底改善人居环境，提高村民环境意识，补齐脱贫短板，金刚村以“厨房革命”作为着力点和切入点，打响了一场人居环境提升的攻坚战。

“在‘厨房革命’中，以建设干净整洁的清洁厨房为目标，实施以‘改灶、改台、改柜、改墙’为主要内容的‘四改’要求，使厨房达到有白墙、硬化地坪、灶台或橱柜、电炊具、餐桌凳、挂杆、刀架、调料盒的‘八有’标准。”金刚村委会党总支书记李正良向记者介绍，在“厨房革命”过程中，对于经济条件较好的农户在实施“四改”的基础上，增加瓷砖铺装面积、选用成品厨具橱柜，提高舒适整洁程度，彻底解决黑、脏、乱问题。

干净整洁的厨房

“该村人居环境矛盾问题突出，通过典型引路，梯次推进，按照村抓示范户的思路，每个村选择5户作为示范户，充分发挥示范户的辐射带动作用。”新街镇扶贫工作总队长李春鸿介绍，在推进过程中坚持因地制宜，因户施策的原则，不搞“一刀切”，利用“爱心超市”激励方式，以劳动换取积分，以积分换取厨房改造及“五净一绿一规范”商品，用积分卡的激励机制，有效激发群众内生动力。同时，充分利用补短板资金，给群众补助水泥、腻子粉、沙子等方式激励群众参与的积极性，用小资金做出了大项目。截至目前，该村共141户，已完全达到标准。

“以前没有这么整齐和整洁，炊具是东放一个盆西放一口锅的，没有统一标准，现在规范起来真好。”正在做饭的罗铜喜滋滋的说。

“本来以前一直想改造下厨房，但一直没动起来，根本原因是懒散，没有形成好习惯。”村民李如松说，厨房是一个家庭的内在风貌，厨房干净了，家庭环境就整洁了一大半。

“微菜园” 

记者了解到，在驻村工作队和村两委的引导下，金刚村除了全面铺开的“厨房革命”，在房前屋后，一个个“微菜园”、“微花园”也悄然在父老乡亲的房前屋后拔地而起。“现在厨房也好了，房前房后种上点各种小菜、花卉，即方便实惠，生活环境也大幅提升了。”正在院中摘菜的墨小兰老奶奶幸福地笑了起来。