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大理大学到祥云县开展学校食品安全“送培下乡”活动
7月22日,在2018年全国食品安全宣传周到来之际,大理大学到祥云县开展学校食品安全“送培下乡”活动,在三江酒店举行了“大理大学2018年度祥云县学校食品安全培训”。大理大学继续教育学院院长段蓉霖、祥云县教育局副局长陈有旺、县市场监管局副局长张兆东出席了开班仪式,全县各学校260余名分管安全的校领导和教师参加了培训。
县教育局副局长陈有旺在动员讲话中强调:我们一定要正视问题,充分认识学校食品安全管理的严峻形势。通过严格管理,切实落实学校食品安全管理的系列举措。学习的目的在于运用,希望参训人员通过这次培训,能够对学到的知识技能,融会贯通、举一反三,灵活运用到校园食品安全管理中,确保学习取得实实在在的成效。要坚持在工作中学习,在学习中工作,不断提高履行岗位职责的能力,在校园食品安全监督及实际操作中发挥应有作用。
培训会上,由大理大学教授李蕴成、副教授杨新华和云南农大副教授黄剑从合理膳食与学生营养、新《食品安全法》解读、食物中毒的预防及其应急处置等方面进行了全面深入的讲解。培训期间,县市场监管局还就学校食品安全规范管理业务进行了讲解。
食品安全是最基本的民生,是人民群众美好生活最基本的需要,是全社会的共同期盼。县市场监管局将坚持以人民为中心的发展思想,努力提升监管能力和水平,切实履行部门职能,以“四个最严”保障“舌尖上的安全”,不断提高广大消费者的获得感、幸福感和安全感。
- 日期:2018-09-24